2017年03月23日

色々あるね

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パクチーお好きですか?今日買い物に出かけて時にもかけて買ってきました
色々あるのですね、パクチーのラーメン、焼きそば、おかき、お粥、鍋の素などなど
まだまだありますね、好き嫌いがはっきり二極化する食材ですね。
通常料理界では英語のコリアンダーと呼ばれますが
最近は総してタイ語のパクチーと呼ばれているそうです。
どちらにしても、私は大好きです。
これこそ美味しいには超個人差がございます。


papa
posted by jodoin at 21:28| Comment(2) | 日記