といてみた

卵をといてみましょう、先ずボウルに卵を割り入れて準備完了
お箸の時のように回さず、直線的にカチャカチャときます
さすがにカラザは潰れませんが白身はいい感じにとけてます



白身がズルズル残らないので、良いと思います。
鍋の後の雑炊にはお箸でといた方が良いかもしれません
但し、見た目や好みには個人差がございます。

papa