2017年03月23日

色々あるね

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パクチーお好きですか?今日買い物に出かけて時にもかけて買ってきました
色々あるのですね、パクチーのラーメン、焼きそば、おかき、お粥、鍋の素などなど
まだまだありますね、好き嫌いがはっきり二極化する食材ですね。
通常料理界では英語のコリアンダーと呼ばれますが
最近は総してタイ語のパクチーと呼ばれているそうです。
どちらにしても、私は大好きです。
これこそ美味しいには超個人差がございます。


papa
posted by jodoin at 21:28| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
すきすき めちゃめちゃ 好きですね〜〜
パクチー!!!
こんなに たくさんの パクチー食材があるのですね
知っているのも 知らないのもありますが・・・・
ぜひ 本場へ パクチーを食べに行きませんか???
どこが 本場なのかな????
Posted by ルノ松 at 2017年03月24日 21:29
ルノ松さま
パクチーツアーいいですね、コリアンダーと呼ばれる地域は世界中
パクチーならタイ、東南アジアですね、要するにどこでもOKってことですね
Posted by papa at 2017年03月24日 23:39
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